［Q458］近々シャントを作るのですが、今お弁当屋さんで働いています。毎日フライヤーやガス台で揚げ物や焼き物をしています。
(質問のつづき)
また、就業時間の半分は洗い物をしていますが、シャントを作ると水を使う仕事が出来なくなるのでしょうか？
[回答]
シャントの手術をお受けになって、その傷がきちんと治って糸が抜ければ、その後は水仕事も調理の仕事も、これまで通り行っていただいて構いません。
糸が抜ける前は注意が必要です。
お仕事そのものは構いませんが、傷が濡れないように気をつけていただいた方が安全です。
その点から、水仕事は避けていただきたいと思います。
ただし、フライヤーでの調理などで、火傷をしないように、今まで以上にお気をつけていただければと思います。
